anaerobic jar一种常用的但不是很严格的厌氧菌培养装置。它除能保证厌氧菌在培 养过程中处于良好无氧环境外，无法使培养基配制、接种、观察、分离、保藏等 操作也不接触氧气。其构造见图：厌氧罐的类型和大小不一，一般都有一个 用聚碳酸酯制成的圆柱形透明罐体(内可放10个常规培养皿)，其上有一个 可用螺旋夹紧密夹牢的罐盖，盖内的中央有一个用不锈钢丝织成的催化剂 室，内放钯催化剂，罐内还放一种含有美蓝溶液的氧化还原指示剂。使用时， 先装入接种后的培养皿或试管菌样，然后封闭罐盖，接着可采用抽气换气法 彻底驱走罐内原有空气，一般操作步骤为：抽真空→灌N2→抽真空→灌N2→ 抽真空→灌混合气体(N2：CO2：H2＝85：10：5或80：10：10，V/V)。最后，罐内 少量剩余氧又可在钯催化剂的催化下，与灌入混合气体中的H2还原成H2O 而被除去，从而形成良好的无氧状态(这时美蓝指示剂从蓝色变为无色)。

厌氧罐的一般构造剖面图

国际上早已盛行方便的“GasPak”内源性产气袋商品来取代上述烦琐的 抽气换气法。只要把这种产气袋剪去一角并注入适量水后投入厌氧罐，并立 即封闭罐盖，它就会自动缓缓放出足够的CO2和H2。其原理是：①产H2 反应：